Weingut Heinrich, Gols
Gernot und Heike Heinrich sind Pioniere des österreichischen Weinbaus, sie arbeiten seit 2006 bio-dynamisch.
Bei der Linie „Freyheit“, handelt es sich um Weine, die ihre Idee von Naturwein zeigen.
Weisze Freyheit 2017 0,75l Weingut Heinrich
97% Weissburgunder & 3% Muskat Ottonel
21 Monate auf der natürlichen Hefe im großen Eichenfass gereift, unfiltriert und ohne Schwefelzusatz abgefüllt. Achtung, vor Genuss schütteln!
23,00 €
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Roter Traminer Freyheit 2018 0,75l Weingut Heinrich
Spontane Gärung, zwei Wochen auf der Maische belassen, schonend mit der Korbpresse gepresst, 17 Monate in der Amphore auf der eigenen Hefe gereift. Achtung, vor Genuss schütteln!
29,00 €
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Muscat Freyheit 2019 0,75l Weingut Heinrich
80% Muskat Ottonel, 20% Weissburgunder
Spontane Gärung, 12 Tage auf der Maische belassen, schonend mit der Korbpressegepresst. Biologischer Säureabbau, 13 Monate in der Amphore auf der eigenen Hefe gereift.
29,00 €
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Graue Freyheit 2018 0,75l Weingut Heinrich
50% Weissburgunder, 30% Grauer Burgunder,
20% Chardonnay
Biologischer Säureabbau, 17 Monate in Amphoren und im gebrauchten großen Eichenfass auf der eigenen Hefegereift. Achtung, vor Genuss schütteln!
29,00 €
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"Naked White" 2019 Weingut Heinrich 0,75l
Chardonnay, Weissburgunder, Welschriesling, Grüner Veltliner, Neuburger, Muskat Ottonel
Unbedingt vor Genuss schütteln!
12,50 €
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Pannobile 2017 0,75l Weingut Heinrich
Spontane Gärung, drei Wochen im Holzgärständer auf der Maische belassen, schonend mit der Korbpresse gepresst. 21 Monate in gebrauchten 500 l Eichenfässern gereift.
27,00 €
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Gabarinza 2017 0,75l Weingut Heinrich
35% Blaufränkisch, 35% Merlot, 30% Zweigelt
spontane Gärung, drei Wochen im Holzgärständer auf der Maische belassen, behutsam mit der Korbpresse gepresst, 28 Monate in gebrauchten 500 l Eichenfässern gereift.
41,00 €
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Pinot Freyheit 2017 0,75l Weingut Heinrich
Spontane Gärung, zwei Wochen mit einem Drittel ganzer Trauben auf der Maische belassen. 21Monate auf der natürlichen Hefe in gebrauchten 500 l Eichenfässern und Amphoren gereift.
23,00 €
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